การอัพเลเวลไม่เพียงมุ่งเจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ แต่เป้าหมายใหญ่กว่านั้น คือการประกาศศักดา “เอส” ให้เป็นน้ำอัดลมหรือโคล่าของภูมิภาคเอเชีย รองรับบริบทโลกที่ต่างโฟกัสการบริโภค ตลาดมาสู่เอเชียมากขึ้น
● น้ำอัดลมรสโคล่า สังเกตได้ชัดว่าจะมีสีน้ำตาลเข้ม เป็นสีที่เกิดจากน้ำตาลที่เคี่ยวจนไหม้ มีการปรุงแต่งด้วยการใช้หัวน้ำสกัดจากผลโคล่า ซึ่งจะมีสารคาเฟอีน ปริมาณของคาเฟอีนจะขึ้นอยู่กับชนิดของโคล่า โดยน้ำอัดลมในแต่ละยี่ห้อจะมีปริมาณคาเฟอีนที่แตกต่างกันออกไป
แล้วถามว่าช่วงไหนเป็นช่วงพีคสุดๆ ของตลาดน้ำอัดลม คำตอบคือ “หน้าร้อน” ที่ผู้บริโภคเลือกดื่มน้ำอัดลมเพิ่มความสดชื่น ดับกระหาย ตลาดหน้าร้อนจึงเป็นช่วงที่สร้างยอดขายได้มากที่สุด
เปิดผลวิจัยทำไมคนไทยดื่มน้ำอัดลม แบรนด์ไหนครองตลาด
ช่วงวันปีใหม่นี้ หลายครอบครัวมักจะจัดปาร์ตี้ เลี้ยงฉลองเทศกาลแห่งความสุข ใครที่เบื่อน้ำอัดลมแบบเดิมๆ ก็ลองหาน้ำอัดลมรสชาติใหม่อย่างคราฟท์โซดาไทยมาลองกัน เพราะนอกจากความสดใหม่ของรสชาติที่เราจะได้ลิ้มลองแล้ว ยังได้สนับสนุนผู้ประกอบการไทยอีกด้วย
“คือบางเจ้าที่ทำคราฟท์โซดายังเป็นกลุ่มเล็กๆ หรือมีเงินทุนไม่เยอะ มันมีข้อจำกัดเชิงกฎหมายอีก” คณะผู้จัดงานกล่าว และยังบอกอีกว่า ในปัจจุบันยังไม่สามารถนิยามได้ว่า คำว่า ‘คราฟท์’ นี้นิยามไปถึงจุดไหน บางเจ้าที่ผลิตเองก็มองว่ามันคือการไม่ผลิตในโรงงานใหญ่ แต่จุดร่วมสำคัญที่กลุ่มคนทำคราฟท์โซดาไทยมองก็คือ การมีเอกลักษณ์ของกลิ่นและรสชาติที่ไม่เหมือนกัน แม้ว่าจะใช้วัตถุดิบเดียวกัน
มีคนจำนวนไม่น้อยที่สับสนระหว่างเซเว่นอัพและสไปรท์ เนื่องจากเป็นน้ำอัดลมที่มีสีใสเหมือนกัน แต่ทางเซเว่นอัพก็มีการออกแบบตัวเครื่องดื่มมาให้มีลักษณะที่แตกต่างทั้งในส่วนของรสชาติและบรรจุภัณฑ์ ในส่วนของบรรจุภัณฑ์ เซเว่นอัพจะมีการออกแบบมาให้มีสีสันสดใส ดูโดดเด่นสะดุดตา ถูกใจกลุ่มวัยรุ่น มีการวางจำหน่ายทั้งในรูปแบบขวดและรูปแบบกระป๋อง ส่วนรสชาติจะมีความเปรี้ยวหวานลงตัว ดื่มเย็น ๆ ตลาดน้ำอัดลม จะรู้สึกสดชื่นเป็นอย่างมากหรือดื่มใส่น้ำแข็งก็สดชื่นไม่แพ้กันครับ
ส่วนใหญ่แล้วการทำตลาดในช่วงหน้าร้อน เครื่องดื่มน้ำอัดลมในแต่ละแบรนด์จะใช้หมัดเด็ดและวิธีคิดในการทำตลาดที่แตกต่างกัน
เจาะต้นกำเนิดความซ่าของ “โซดาและน้ำอัดลม”
กรมการค้าภายใน แจงผงชูรสขึ้นราคาเฉพาะไซต์ใหญ่
รวบพ่อลูก และเพื่อน ลอบนำเข้า “น้ำมันกัญชา” ใส่ขวดน้ำอัดลมยี่ห้อดัง
ทางผู้พัฒนามีการชี้แจงว่าหากเทสไปรท์ใส่แก้ว จะพบว่าเครื่องดื่มในแก้วนั้นมีฟองอากาศอยู่ ซึ่งเป็นการยืนยันว่าสไปรท์จะช่วยสร้างความสดชื่นให้กับผู้ดื่มได้จริง ๆ ในประเทศไทย สไปรท์มีการวางจำหน่ายทั้งในรูปแบบขวดและกระป๋อง โดยสไปรท์เองก็ได้รับความนิยมไม่แพ้น้ำอัดลมแบรนด์อื่น ๆ เลย มีการผลิตรสเลมอนไลม์ออกมาวางจำหน่าย ซึ่งจะมีการนำรสเปรี้ยวมาเพิ่มความสดชื่นให้คุณได้อีกในระดับหนึ่ง สามารถซื้อติดตู้เย็นเพื่อไว้ดื่มในวันอากาศร้อนได้ครับ
วัลภา ศุขใหญ่ ติดต่อฝ่ายขาย เฉลิมพล (น็อต) ทิสาลี
เซเว่นอัพจึงกลายเป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนของคุณประโยชน์เข้ามาเกี่ยวข้อง อีกทั้งยังเป็นสูตรไม่มีน้ำตาล ไม่มีคาเฟอีน ปัจจุบันสายสุขภาพจึงหันมาดื่มน้ำอัดลมยี่ห้อนี้กันเป็นจำนวนมากครับ